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自有生产工厂，现有干货间、 加工间、 炒料间、 检验室、 隔离室、 留样间、 集生产、 研发、配送于一体。生产设备通过国家质量技术监督机构QS认证，采用蒸汽恒温生产工艺，严格按照研发中心提供的标准，进行工业化、 数字化、标准化操作，为香港肥锅米线的快速发展提供了技术保障。...
豪华研发团队，每季新品不断，风靡十多年的终经三代传人引入内地
生产设备通过国家质量技术监督机构QS认证，采用蒸汽恒温生产工艺，严格按照研发中心提供的标准，进行工业化、 数字化、标准化操作，为香港肥锅米线的快速发展提供了技术保障。
40年经验研发工程师和老练厨师研发团队，创新口味；对于客户定制个人性化的味道、可保证每批次产品的味道一样/稳定色泽一样，与上万家各种火锅店、串串香店、米线店等餐饮店有个广泛深入的合作
自有生产工厂，现有干货间、 加工间、 炒料间、 检验室、 隔离室、 留样间、 集生产、 研发、配送于一体。
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